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配送優勢
集中配送,統一管理,嚴控流程,狠抓質量。以專業求生存,以信譽求發展,追究質量建信譽,靠服務塑品牌。

【種植、養殖基地】

為確保肉制品和蔬菜的安全及穩定供定,鴻日興在南海設立蔬菜糧油采購中心,擁有12臺車的運輸車隊提供配送;同時與種養基地合作,在最大程度降低公司經營成本,充分讓貴公司員工得到實惠,同時也保證食品穩定供應和食品新鮮。確保了品質安全達標,滿足廣大客戶的需求,杜絕有農藥及用無害飼料添加劑喂養的肉類進入食堂。另外,在價格上具有獨到的優勢。

【安全保障】

1、嚴密監測,品質保障:近年來,食品安全問題已成為全社會特別是食堂承包商普遍關注的焦點。為嚴把質量關,全面打造品牌形象,鴻日興膳食餐飲早在幾年前就率先導入并實施了ISO9001質量管理體系,并經過數年不懈努力和經營創新,先后通過了各種質量體系的認證。真正做到了管理的科學化、標準化、規范化。解決了傳統中餐因品種繁多、烹飪復雜導致的各種難題。我公司在配送中心設有食品衛生化驗中心,下頜糧油監測、肉禽監測、蔬菜農殘監測等,設備先進齊全,監測人員專業專注,檢測項目豐富多樣。并組建了一支高素質的監測隊伍,為質量把關,為健康加碼,從原料到成品、從環境到用具、全程嚴格監控,防患于細微。
2、及時加工,保證新鮮:食品半成品加工從廠房設計、建設到產品的生產、包裝、儲存、運輸和銷售等各個環節,嚴格按照HACCP體系實施運作并進行監控,確保食品的安全衛生。遵循就近原則,根據市場需要,在最近的生產基地進行生產、加工,并以最快的速度送達客戶,保證產品新鮮可口。

【優質品牌供應商】

超過10年以上與知名企業穩定合作關系,大大提高了經營的品質安全;采用嚴密供方評價體系,與國內食品品牌企業強強合作,建立穩定的糧油、副食產品基地直供,進行規模采購,節約成本、實現與客戶、社會的三贏,我們使用的所有原料均來源于正規渠道,由知名品牌商專供,嚴格按貴公司和衛生防疫部門的要求執行廚房、食堂操作流程、嚴控杜絕采購腐爛、變質、過期和不合格食材進入食堂,嚴格執行《食品安全法》,保證食品衛生安全。

Purchasing
采購渠道
不定期地對供應商進行審核,通過各方面進行評估,對采購進程中的物料控制管理極為重視。
  • 大米類

    01
    大米類與國內大型糧食生產企業直接掛鉤合作,建立長期合作關系。公司自身設立了大型糧食儲備倉庫,定期由大米生產商批量供貨至倉儲中心。
  • 食用油類

    02
    我司與國內眾多食用油生產企業建立長期穩定的供銷關系,如中糧、中儲糧、金龍魚、永益、鷹嘜等;確保食用油的安全與穩定。
  • 肉類食品

    03
    與當地肉聯廠建立長期供銷合作及國內大型肉類食品企業合作,如雙匯、溫氏、雨潤等。
  • 蔬菜類

    04
    蔬菜類食材大部分來自自身長期采購合作的蔬菜種植基地及大型農批市場。
蔬菜配送
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優質供應商
采用嚴密的供方評價體系,與國內食品品牌企業強強合作,建立穩定的糧油、副食品基地直供,進行規模采購,節約成本,實現與客戶、社會的三贏。
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